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加热液体使变成蒸气,再使蒸气冷却凝成液体。蒸发液体蒸腾挥发为水汽的现象。蒸发只是一种物理现象,而蒸馏是一种提纯物质的方法。在蒸馏的过程中一定有蒸发现象存在,但蒸发的过程不一定是蒸馏。 补充： 蒸馏操作是化学实验中常用的实验技术，一般应用于下列几方面：（1）分离液体混合物，仅对混合物中各成分的沸点有较大的差别时才能达到较有效的分离；（2）测定纯化合物的沸点；（3）提纯，通过蒸馏含有少量杂质的物质，提高其纯度；（4）回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液。
很多同学都学过蒸馏和分流，那么二者的区别有哪些？大家一起来看看吧。
蒸馏和分馏的不同点
一、蒸馏次数
蒸馏只进行一次汽化和冷凝，分馏是利用分馏柱将多次气化—冷凝过程在一次操作中完成的方法。因此，分馏实际上是多次蒸馏。
二、分离出的物质纯度
蒸馏分离出的物质一般较纯，如用天然水制取蒸馏水和从工业酒精中制取无水乙醇；
分馏分离出的物质依然是混合物，其沸点范围不同。它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物。
分流的重要性随着原油工业的日益枯竭和石油业市场竞争的日益增强，如何充分地利用有限的石油资源，提升企业的核心竞争力，成为中国石油工业发展的重点和核心。为了促进石油工业的持续健康发展，为我国国民经济提供强有力的支持，必须大力增强石油业的发展，而原油的稳定是重点。在原油稳定过程中值得一提的就是分馏法的工艺技术。
平衡蒸馏如果将混合液加热之沸腾，并使汽相与液相保持较长时间的密切接触，且汽液两相达到平衡状态，最后再将两相移入分离器分离，这种操作称为平衡蒸馏。
特点：只是部分分离，不能满足高纯度的分离要求
适用范围：只适用于粗略分离或作为初步加工。
以上就是一些蒸馏和分流的相关信息，希望对大家有所帮助。
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我是正弦号的签约作者“傲霜冰雁”
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